【ぶどう】果皮が黒いぶどうの表面の白い粉は甘くておいしいしるし、粒の表面に白い粉のついたもので、軸が緑色で、実は大粒で弾力のあるものが新鮮といわれています。主な産地は熊本県、大分県、福岡県などあります。「効能」ぶどうは一種の滋養品。主成分の糖質は、ぶどう糖と果糖。食べると無駄なくエネルギーになる為、疲労回復・病中、病後の栄養補給に有効。食べると無駄なくエネルギーになり、次第に血圧を下げてくれます。
