プラム ソルダム山梨（こま野）皮には糖度が高い証拠の果粉がふきます。大石より、ひとまわり大きいすももで、果重は100から150gの大玉のすももです。 果肉はほどよい酸味があって多汁で、糖度は11〜14％で酸味は中程度、甘酸っぱさのバランスが、とても良い果実です。実はゆっくりとやわらかくなる為、比較的日持ちに優れています。香りはあまりありません。黒っぽく完熟したものの方が風味豊かです。プラムソルダム【700ｇ／４パック入り】山梨産入荷状況によりお待ち頂く場合も有ります。
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